海鲜一般要怎么煮_海鲜干货批发_海鲜干货批发价格

海鲜一般要怎么煮_海鲜干货批发_海鲜干货批发价格【海鲜干货批发一手货源加微信：lin5588877】常见海鲜的蒸煮方法和火候1花蛤：不加水干锅煮一点水也不加，干锅煮，开锅不多会儿就能听到‘啪啪’开口的声音，不要打开锅盖，等个三分钟到五分钟，这样做出来的蛤蜊肉很嫩。
　　2海蛎：开锅后蒸三分钟
　　将海蛎子放到蒸锅的箅子上蒸熟，水开锅以后再蒸三分钟。值得一提的是，海蛎子大小影响蒸的时间，个头大的海蛎子蒸的时间须延长1分钟。
　　3海螺：煮海螺必须加水
　　煮海螺必须要加水，一般两斤海螺加一碗水。开锅后滴上两三滴食醋或香油，这样螺肉会很容易挑出。看到海螺的螺头略微探出身来，就能出锅啦!
　　4皮皮虾：蒸时间比贝类久
　　皮皮虾一般的烹饪方法也是蒸，无论大的小的，蒸制的时间都是开锅以后七八分钟。
　　5螃蟹：螃蟹肚子一定要朝上
　　为防止蟹黄流出来，螃蟹肚子一定要朝上!开锅以后蒸十分钟左右，看到螃蟹完全由青变红就可以出锅。
　　6八爪鱼：头和爪子分开煮
　　八爪鱼的头和爪熟的时间不同，如果一起下锅很可能头才刚熟，爪已经老得咬不动，因此头和爪*好分开煮。先把头切下来下锅煮，七八分钟以后，再把爪放到锅里煮五六分钟，这样口感就会很脆。
　　7海鱼：蒸鱼*好用旺火
　　适合清蒸的鱼有，大比目鱼、黑头鱼等。清蒸前需在鱼身上改刀，可放一些花椒和盐调味。蒸鱼需要火旺一些，用旺火蒸，开锅后继续蒸五六分钟，肉质非常鲜嫩。
　　据英国《每日邮报》7月10日，加拿大安大略省男子戴夫亚历山大将6年前在快餐店购买的汉堡和薯条保存至今，并于近日在eBay上公开。然而，拍卖进行不久后，该网络平台很快就因该商品“过期食品”将其强制下架。
　　这份特殊的汉堡和薯条是亚历山大在2012年6月7日购买的，一直存放在他的货架上，因听说快餐汉堡从不腐烂，便将这份汉堡保存做个，并在5年前将一份自制汉堡放在旁边作对比。
　　结果表明，这些说法是正确的。“快餐汉堡基本上已经石化了，只是颜色变暗了一点，但是卖相依然很好;薯条看起来也依然很漂亮，仿佛是今天早上刚买的。”亚历山大说。而亚历山大自制的那份已经全部霉变，汉堡变成了灰色，奶酪和炸薯条竟像小块木炭一样。
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